La vendimia toca a su fin en La Mancha, como así lo marca tradicionalmente la tinta cabernet sauvignon, con un ciclo de maduración más lento que el resto de tintas. La cierta demora en la recogida la recogida de...
El retraso no empaña la calidad del fruto en una campaña que se dilatará hasta la mitad del mes de octubre Aunque ha sido un año “más delicado en cuanto a la falta de lluvias, y la uva viene más...
Tras el inicio de la campaña de vendimia en nuestra comarca, con las primeras recogidas hechas tanto en Villarrubia de los Ojos como en Tomelloso con la variedad chardonnay, y casi a la par, la blanca moscatel, le llega...
Variedades como la blanca chardonnay  señalan el comienzo de la campaña en La Mancha Con un retraso de unos quince días con respecto al año pasado, la vendimia ya ha comenzado en los viñedos de La Mancha. A pesar de...
Una competición milenaria que condensa la historia del esfuerzo, el sacrificio y la deportividad. Desde que nacieran con el espíritu de rivalidad comercial y estratégica entre las poleis griegas, los Juegos Olímpicos tienen su capital espiritual en Olimpia, santuario...
Los vinos DO La Mancha vuelven a la capital regional Más de 20 bodegas acogidas al Consejo Regulador presentarán libremente sus vinos al público toledano aprovechando el tirón de la capitalidad gastronómica. Toledo se convierte así en referencia promocional...
Satisfacción en el Consejo Regulador en la primera parte de la gira por el país nortemericano donde ya han visitado Miami,  Nueva York y Chicago La Mancha se convirtió en una de los principales protagonistas, con mayor representación en el...
El Consejo Regulador confirma además un nuevo record con aumento del 24 % en la comercialización de sus vinos durante el 2015 El Consejo Regulador entrega los premios a la calidad de los vinos varietales embotellados con Denominación de Origen...
‘Momentos de vinos’ se emite en Mancha Centro Tv, canal comarcal de la  TDT cada quince días El Consejo Regulador ha decidido ir más allá en su apuesta por la promoción, y pone en marcha ahora su propio programa de...
Tras un 2013, sensible en la elaboración con la generosa campaña, el viñedo manchego se recupera retomando su rumbo de la ultima década, con una progresión en el crecimiento de la calidad de sus vinos. Así lo creen, al...
Buen balance del Consejo Regulador en su asistencia a Vinisud, en Montpellier Estreno con buena acogida para los vinos DO La Mancha en Vinisud, la feria referencia del sur mediterráneo, celebrada recientemente en Montpellier, Francia, del 15 al 17 de...
Apasionado de la gastronomía tradicional, ferviente defensor de la comida italiana, el tomellosero Jesús Marquina se propuso el reto de llevar la alta cocina al mundo de la pizza. Ingenio y creatividad no le faltan a este manchego en...
El Consejo Regulador cierra con satisfacción su primera acción exterior en suelo europeo Los vinos DO La Mancha acuden con stand propio a la InternaKonale Grüne Woche (Semana Verde) en Berlín, participando en la feria agroalimentaria, turismo y artesanía  más...