Dejado atrás el invierno (menos severo en temperaturas que otros años) y más seco que 2018, La Mancha afronta la primavera, con la mirada...
Miguel de Cervantes Saavedra era un gran entendido en vinos, muestra de ello son las numerosas citas que de esta bebida encontramos en sus...
Se cumplen siete años de Airén por el Mundo un Concurso que pretende poner en valor la variedad autóctona más representativa del viñedo en...
Ser catador por un día, disfrutando del placer de elegir a los mejores vinos de Castilla La Mancha y además hacerlo en un ambiente...
Del 14 al 16 de junio, a las puertas del temido verano manchego, el municipio manchego de La Roda volverá a concitar las nuevas...
“Sold out”, o entradas agotadas. Es lo que podría resumirse de las buenas expectativas surgidas en la II edición de las Jornadas dedicadas la...
Nos gusta disfrutar de un buen vino en casa acompañados de familia y amigos, pero no siempre tenemos claras la temperatura y conservación del...
La prensa especializada acoge con buena crítica la Presentación de la Ruta del Vino de La Mancha en FITUR
Del 23 al 27 de enero,...
El Consejo Regulador acude a la Feria Mundial más relevante del turismo en la capital madrileña, del 23 al 27 de enero.
El turismo se...
¿A qué sabe una sonrisa cuando se descorcha? Con esta manera tan singular hemos querido abrir el vídeo para brindar con espumosos en el...
¿Hasta dónde se remontan los orígenes del consumo y elaboración del vino en La Mancha? ¿Cuál fue el momento crucial para su desarrollo? ¿Fueron...
No faltan maneras curiosas para descorchar un espumoso. Sin duda, la más espectacular es la técnica del sableado (o sabrage) que puso de moda...
Desde la poda hasta la vendimia, pasando por su cuidado. Recorremos en imágenes los principales trabajos vitivinícolas realizados en La Mancha durante todo el...