Si hay un pescado popular en los hogares Españoles, es el Lenguado, ese pez plano que nos han frito con tanto amor...
Pues si, este...
Que en lo sencillo radica lo excelente es vox pópuli, y en las barras Españolas sabemos mucho de eso
La presencia de esta aparentemente sencilla...
De nuevo volvemos a las Hamburguesas "Gourmet" y eso tiene... miga.
Hace ya tiempo, desde aquella gran idea del Fast good, que las hamburguesas...
Habitual en las cartas de la mayoría de Restaurantes de calidad, como los Vinos de La Mancha
Hay cosas que es mejor no plantear de...
Uno de los maridajes mas arriesgados
¡la alegre vinagreta!
Si hay un aperitivo estrella en los calurosos días de estío, ya sea en salpicón con pulpo...
Uno de los maridajes menos nombrados y más celebrado, como un platito de aceitunas bien "aliñás"
Que no falte nunca un platito de buenas aceitunas...
Después de los excesos de Navidad, el cuerpo pide una tregua, algo así
Tomate, cebollita, ventresca, aceite de oliva virgen extra y sal ¡ahí es...
Pescado antiquísimo, ruidoso, carnívoro y solitario además de ruidoso
Pues esa es la definición de un amigo pescador, que lleva huesos de corvina en el...
Plato estrella de la costa seguido muy de cerca por la paella, su fiel amigo el limón es un nexo de los dos
Lo principal...
Pieza sabrosa, el jarrete de la Ternera con su hueso y todo
El nombre en Español es levemente modificado a Osobuco, una consonante menos, pero...
Estas pasadas fechas ha sido algo común en miles de hogares una col morada de gusto peculiar
Rica en fibra y baja en calorías, este...
De jamón, de pollo, de bacalao, de boletus, de queso, vegetales, servidas como acompañantes, como plato principal, como tapa para tomar con un buen...
- ¡Ponga un viníto! y si es de La Mancha mejor oiga!
- ¿una tapíta de Pestaíto?
- ¡Venga!
Y el crujiente pescado frito aparece en...