La pera es una fruta fruta jugosa, carnosa, y una de las más importantes producidas en las regiones templadas. Existen más de 30 variedades de...
En La Mancha gozamos de una carne excelente, si bien conocido es el cordero una ovación merece el cabrito, carne tierna y sabrosa, en...
De la gran importancias de los postres no voy a repetirme más, indiscutiblemente el cocinero debe rematar la pitanza y el dulce debe estar...
También conocidos por "Galianos" los Gazpachos son uno de los platos Manchegos más emblemáticos, guiso contundente a partir de torta cenceña (pan ácimo) y...
Dentro de las numerosas actividades programadas en torno al vino y su cultura, el próximo domingo 19 de octubre se celebrará en la sede...
Una bebida muy popular y tradicional en múltiples provincias, principalmente en el sur de España, en La Mancha, en especial en Cuenca y Albacete,...
Del 9 al 31 de octubre, en la localidad manchega de Alcázar de San Juan se celebra un nuevo tributo al vino con un completo...
El próximo 16 de octubre se celebra en Madrid el XV Salón de los mejores vinos de España que organiza la Guía Peñín, coincidiendo...
lamanchawines.com presenta la cata del vino:
Vega Gigüela Airén tradicional
La Cooperativa San Bernabé Apostol se fundó el 25 de marzo de 1957 en la localidad...
lamanchawines.com presenta la cata comentada en videocata del vino:
Gran Prior Alameda Airén 2013
La Cooperativa San Lorenzo se fundó el año 1.954 en la localidad...
lamanchawines.com presenta la cata comentada en videocata del vino:
Bro Valero Tempranillo 2013
Bodegas Bro Valero se fundó el año 2002 en la localidad de Villarrobledo,...
lamanchawines.com presenta la videocata del vino tinto joven:
Señorío de Guadianeja Petit Verdot 2013
Elaborado por Bodegas Vinícola de Castilla, esta se fundó el año 1976...
lamanchawines.com presenta la videocata del vino tinto:
VIÑA CUERVA ROBLE 2012
El vino que hoy cato es un coupage de Tempranillo con un 40% de Syrah,...