Todo un clásico de la repostería, la tarta de queso fresco es un alarde a la cremosidad y una prueba de fuego de los...
Los Premios Manojo 2014, organizados por la Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León (URCACYL), fueron fallados el pasado 13 de junio...
La ventresca es un corte del atún muy apreciada, muy sabrosa, que destaca por sus láminas que como fichas de dominó se dispersan cuando...
lamanchawines.com presenta la cata del vino: LA VILLA REAL MACABEO 2013 La Cooperativa La Remediadora se fundó el año de 1.946 en La Roda, localidad de...
lamanchawines.com presenta la cata del vino: PUENTE DE RUS TEMPRANILLO JOVEN 2013 El vino que hoy catamos se ha elaborado en la Cooperativa Nuestra Señora de...
Los menús degustación permiten probar miniaturas de grandes platos, en ocasiones algunos cocineros crean platos que son ideales en ese tamaño, exquisitos bocados que...
lamanchawines.com presenta la videocata del vino: CASA ANTONETE MACABEO 2013 Hoy catamos un vino blanco joven, esos vinos sin ningún tipo de crianza que son la...
Ayer descubrí en el suplemento Vanitatis" del periódico www.elconfidencial.com un interesante, a la par que curioso y gracioso, artículo de Berto Monteblanco en el que realiza...
lamanchawines.com presenta la cata del vino: ARTERO MACABEO Y VERDEJO 2013 Hoy catamos un vino de corte tradicional  elaborado a partir de un coupage de Macabeo...
lamanchawines.com presenta la cata del vino: CANFORRALES LUCÍA AIRÉN 2013 El vino de hoy es un vino blanco joven, esos vinos que no tienen ningún tipo...
lamanchawines.com presenta la cata comentada del vino: GRAN VERDAD AIRÉN 2013 El vino que hoy cato es un vino joven, los vinos jóvenes Se elaboran controlando...
lamanchawines.com presenta la cata del vino: ALBARDIALES AIRÉN JOVEN 2013 El vino que hoy catamos es un vino joven, la máxima expresión frutal de un vino,...
lamanchawines.com presenta la cata del vino: PINGOROTE SAUVIGNON BLANC 2013 El vino que hoy catamos es un vino blanco de corte tradicional de la añada 2013,...