Es la Perdiz roja un ave de caza muy celebrada en todos los restaurantes de España, esta galliforme tiene su hábitat en la península...
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VIDEOCATA DE ALTOVELA CHARDONNAY 2013
El vino que hoy cato se trata de un vino blanco joven elaborado a partir de la variedad de...
Dentro de las actividades programadas en el "Maratón del vino" que organiza el Consejo Regulador de la D.O. La Mancha junto con la Diputación...
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CATA DE ORISTAN ARGENTUM RESERVA 2009
Oristán Argentum es un vino tinto Reserva elaborado a partir de un coupage de las variedades de uva...
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VIDEOCATA DE YEMANUEVA AIRÉN 2013
Bodegas La Tercia originalmente se fundó el año de 1920 en la calle Almagro número seis de Alcázar de...
Es la ventresca un corte del bonito muy celebrado en cualquier cocina, sabroso y con una textura muy peculiar que la convierte en uno...
Esta tarde se ha celebrado en la sede del Consejo Regulador de la D.O. La Mancha la entrega de premios del concurso a la...
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De como armonizar un yogur de Bacalao y salsa romesco con un buen vino D.O. La Mancha
Desde luego que el nombre ya predispone...
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De como disfrutar de una bacalao con crema de puerro y carbón de yuca
En la Escuela de Hostelería Toledo saben de la importancia...
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NÉGORA CHARDONNAY 2013
Bodegas Casa Antonete forma parte de la Cooperativa del Campo La Unión de Tarazona de La Mancha, en...
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VIÑA ORCE MACABEO 2013
El vino que catamos hoy es un vino blanco joven elaborado a partir de la variedad de...
Desde luego que se come primero por los ojos, así este aperitivo de la Escuela de Hostelería Toledo es una delicia para todos los...
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VILLA ABAD TINTO JOVEN 2013
La Cooperativa San Antonio Abad se fundo el año 1954 en Villacañas, localidad de la provincia...