Seguimos con los artículos sobre aprender a catar un vino, en este caso los vinos espumosos, para que poco a poco y siguiendo unos...
En esta ocasión vamos a dar un paso más y del Reserva, como vimos en este otro artículo, vamos a pasar al Gran Reserva....
En nuestro recorrido por la cata vinos haremos una parada en los vinos rosados y os enseñaremos a catar, como siempre, de forma amena...
Quien lo ha catado por primera vez, no suele olvidar ese leve cosquilleo de las burbujas en el paladar. Se trata de un vino...
En este artículo veremos lo fácil que es catar un vino tinto tempranillo siguiendo unos sencillos pasos y así perder ese miedo que se...
En general tendemos a creer que catar un vino está solamente al alcance de expertos y nada más lejos de la realidad. Nos tenemos...
En este artículo vamos a catar un vino especial, un reserva, y para ello vamos a utilizar un decantador. Como siempre os invitamos a...
Siempre es agradable disfrutar de una buena copa de vino y si podemos compartir la ocasión en buena compañía es mucho mejor, además en estas...
En el vino que os presentamos en este artículo va a tener una gran importancia la madera. El vino Crianza, es un vino con...
Un año más (y ya van nueve), la ciudad de Alcázar de San Juan celebra la Noche del Patrimonio. Evento con el que se...
Aunque todos somos capaces de recordar las etiquetas de nuestras botellas preferidas, no suele ser tan habitual interpretar todos los datos que aparecen en...
Saber cuánto ha descansado un tinto en barrica, pero también en botella, clave para catalogarlo. Así medimos la edad de nuestros vinos
Es de sobra...
Como ser vegetal la vid se ciñe a ciclos biológicos marcados según los ritmos de las propias estaciones del año. Si la llegada del...