¿Hasta dónde se remontan los orígenes del consumo y elaboración del vino en La Mancha? ¿Cuál fue el momento crucial para su desarrollo? ¿Fueron los escritores del Siglo de Oro los primeros prescriptores del vino manchego?
A éstas y otras...
¿Quieres aprender a catar un vino Merlot? Pues es muy sencillo, lo más importante es estar dispuesto a disfrutarlo y si es en compañía mucho mejor.
Te enseñamos las fases de cata de este vino tinto joven.
Recuerda que en una...
En esta vídeo cata vamos a disfrutar de un vino Sauvignon Blanc, una de las variedades de uva blanca más prestigiosas a nivel mundial.
Se trata de un vino blanco joven y pasaremos por las 3 fases de una cata...
La principal premisa para catar un vino es estar dispuesto a disfrutarlo, así que no lo dudes descorcha una botella de un DO La Mancha y compártelo para un disfrute máximo.
En este artículo te presentamos la cata de un vino...
Te traemos una nueva vídeo cata, para que disfrutes catando vinos de La Mancha. Ya sabes sólo tienes que descorchar y disfrutar en buena compañía.
En este artículo te presentamos un vino blanco joven de la variedad Verdejo.
En la cata...
No faltan maneras curiosas para descorchar un espumoso. Sin duda, la más espectacular es la técnica del sableado (o sabrage) que puso de moda la temida caballería de las tropas napoleónicas en el siglo XIX.
"Sabrage" es la palabra Francesa...
Queremos que disfrutes del vino, en compañía, así que hoy desde la DO La Mancha os enseñamos cómo catar un vino reserva.
En concreto vamos a catar un vino reserva coupage de las variedades Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
¡Prepara tus sentidos...
Catar un vino es fácil, sólo tienes que abrir una botella y disfrutarlo, y desde la Denominación de Origen de los vinos de La Mancha te queremos enseñar para que disfrutes haciéndolo.
En este artículo te presentamos un vino joven...
Desde la poda hasta la vendimia, pasando por su cuidado. Recorremos en imágenes los principales trabajos vitivinícolas realizados en La Mancha durante todo el año.
Hay paisajes que hablan y transmiten por sí mismos.
Basta con saber leer sus códigos, interpretando...
Se acerca la fecha más esperada a final de año. Nochevieja o Navidad vuelven a concentrar a las familias entorno a la mesa…pero seguramente, más de una vez, te habrás preguntado cómo poner la mesa en Navidad o Nochevieja...
Cada vino con su copa. Es la máxima que debe respetarse en cuestión de protocolo. Sin embargo, todo en la mesa tiene su lógica y explicación.
Ya sea en fechas más especiales como las fiestas navideñas, fechas que nos concitan...
El museo Infanta Elena acoge la Exposición del XVII Certamen Cultural Virgen de las Viñas hasta el 3 de febrero de 2019
El arte vuelve a casa por Navidad. Se trata del XVII Certamen Cultural Virgen de las Viñas. Una...
Nuevo giro a la inmortal novela, con Sancho como protagonista, en el próximo corto del cineasta alcazareño, Hugo de la Riva, rodado íntegramente en Campo de Criptana.
¿Y si fuera realmente Sancho el verdadero soñador, el apasionado por los libros? Preso...