lamanchawines.com presenta la cata de: Viña San Juan Tempranillo rosado 2013 Bodegas Felix solis pertenece a Félix Solis Avantis, empresa vinícola ejemplar que elabora entre otras...
lamanchawines.com presenta la cata de: VEGA ZACATENA AIRÉN JOVEN 2013 Bodegas Jacinto Jaramillo e hijos en una bodega amparada en la D.O. La Mancha  de la...
Ya dice el refranero español "Para la Virgen del Carmen pintan las uvas, y para la Virgen de agosto ya están maduras". Otras versiones...
lamanchawines.com presenta la cata de: BESANA REAL ROSADO 2013 El vino que hoy catamos se trata de un vino rosado joven, esos vinos que desde la...
Desde este recién finalizado curso escolar 2013/2014 en algunos centros educativos de Castilla La Mancha se ha puesto en marcha la denominada Formación Profesional...
 A una textura tan suave como la de un chipirón y cebolla caramelizada le añades una crocante de verduritas a la parrilla y una...
Es el huevo frito una delicia que encanta a la gran mayoría de los comoensales, luego están los matices en cuanto el punto del...
Bajo el nombre de "Tapalcázar" la Asociación de Empresarios de Mancha Centro junto con la Concejalía de Turismo de la localidad manchega de Alcázar...
La flor de calabacín lleva un tiempo de moda en los gastrobares, se suele servir rellena de queso y es parte del antiguo recetario...
Pues aunque no lo parezca estamos en verano, en España eso significa calor, días largos y mucho calor. Desde mi punto de vista como...
Es el chipirón un producto muy demandado en todos los Restaurantes Españoles, especialmente ahora en verano por ser algo ligero además de sabroso. Los...
La presencia de la mujer en el mundo del vino ha ganado influencia en los últimos años y con ellas se ha enriquecido todo...
Este año se ha celebrado la segunda edición del concurso de vinos "Airén por el mundo" que organiza Wine Connection y en la que...