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Galería de infografías 2016

29 diciembre, 2016

ejercicios-para-el-fin-de-semana-vinos-de-la-mancha

2016 ha sido un año lleno de momentos, momentos que seguro en muchos casos has compartido con personas queridas o incluso con extraños; muchos de esos momentos a lo largo del año los compartimos con una copa de vino en la mano, como un producto más dentro de la gastronomía. Desde la Denominación de Origen… Leer más »

Videocata de vino tempranillo

29 diciembre, 2016

Videocata vino tempranillo de La Mancha

En este artículo vamos a desgranar toda la información relativa a la variedad de uva tinta más cultivada en La Mancha, con una videocata de vino tempranillo. La variedad tempranillo, conocida como cencibel en La Mancha, la tinta tempranillo es la variedad autóctona en el viñedo nacional, lo que la hace tener un gran prestigio fuera… Leer más »

Uvas brillantes y afrodisíacas

27 diciembre, 2016

Racimo de uva airen fosforescente

Descubren un nuevo clon de uva airén con propiedades reflectantes y potencial afrodisíaco (INOCENTADA DEL DÍA 28 de diciembre) El consumo del vino moderado no deja de ganar nuevos adeptos para la causa. Ahora, a los beneficios cardiovasculares y anticancerígenos asociados al resveratrol, la uva nos vuelve a sorprender con nuevas virtudes orgánicas. Si la cepa… Leer más »

Videocata de vino airén

26 diciembre, 2016

Uva Airén - vinos de La Mancha

En este artículo vamos a desgranar toda la información relativa a la variedad de uva blanca más cultivada en La Mancha, con una videocata de vino airén. La uva airén es la reina de La Mancha ya que es una variedad autóctona muy resistente en climas fríos, secos y calurosos, como los que se dan… Leer más »

Trabajos en bodega DO La Mancha

24 diciembre, 2016

Trabajos en bodega - Vinos de La Mancha

Una vez que la uva llega a las bodegas, esta pasa por diferentes trabajos en bodega para convertirse en vino, esos vinos que después nos acompañarán en la mesa, en celebraciones y ocasiones especiales. Con este post vamos a hacer un recorrido por los diferentes trabajos que se realizan en las bodegas de la Denominación… Leer más »

Mancha tu vida, descubre La Mancha y su viñedos

24 diciembre, 2016

Mancha tu vida, descubre La Mancha y sus viñedos

Mancha tu vida y ven a La Mancha a conocer y descubrir sus viñedos, sus vinos, sus gentes y su cultura. El turismo de interior más que una moda es una realidad, y en zonas geográficas como La Mancha puedes disfrutar de rincones con historia, del mundo rural, perderte por sus parajes, sumergirte en su… Leer más »

365 días y un destino

24 diciembre, 2016

365 días y un destino, vinos de La Mancha

365 días y un destino, de la vid a la copa, los vinos de La Mancha te sorprenderán… “Todos se fueron ya, tan alegres como ligeros se marcharon, todavía recuerdo sus bromas, venían por cuadrillas, mozos y mozas mayores, con sus manos curtidas recogieron mis frutos, su trabajo. Se les veía contentos, hoy todo es… Leer más »

Vinos espumosos DO La Mancha

24 diciembre, 2016

Maridar vinos espumosos DO La Mancha

Los vinos espumosos quizás sean los grandes desconocidos entre todos los vinos producidos en La Mancha, pero por su alta calidad poco a poco se van haciendo un hueco en el mercado y su demanda crece año tras año. Estos vinos son elaborados con el método tradicional,  consiguiendo el carbónico de forma natural, gracias a… Leer más »

Vinos reserva DO La Mancha

24 diciembre, 2016

Maridar vinos reserva DO La Mancha

Cuando alguien reserva un alimento, es porque debe ser un manjar y eso mismo pasa con los vinos crianza de La Mancha, vinos que las bodegas cuidan con mimo durante al menos 3 años, para lo cual tienen una calidad excepcional que mejorará tras su paso por barrica. Los vinos Reserva son vinos con tres… Leer más »

Vinos gran reserva DO La Mancha

24 diciembre, 2016

Maridar vinos gran reserva DO La Mancha

Las ocasiones son para celebrarlas, para recordarlas, pero sobre todo para disfrutarlas y seguro que con vinos gran reserva de La Mancha esas ocasiones en familia o con amigos sentados compartiendo una buena mesa saben mejor. Los vinos gran reserva son vinos con cinco años de envejecimiento natural, de los cuales al menos 18 meses… Leer más »

Vinos crianza DO La Mancha

23 diciembre, 2016

Maridar vinos crianza DO La Mancha

Queremos ayudarte a descubrir los vinos crianza de La Mancha, en este artículo vamos a enseñarte más sobre ellos, para así ayudarte a manchar tu vida de sentimientos, experiencias, sensaciones y recuerdos… La Mancha es una tierra donde el vino está presente, forma parte del día a día, de las reuniones familiares, de las tertulias,… Leer más »

Vinos envejecidos en barrica DO La Mancha

23 diciembre, 2016

Maridar vinos envejecidos en barrica DO La Mancha

En la tierra de Don Quijote nunca faltan buenos motivos para reunirse en una mesa con familia y amigos, ni un buen vino de La Mancha para acompañar la tertulia y en este caso queremos que conozcáis más sobre los vinos envejecidos en barrica. Este tipo de vinos son elaborados con el mismo mimo y… Leer más »

Vinos tradicionales DO La Mancha

23 diciembre, 2016

Maridar vinos tradicionales DO La Mancha

La Mancha está considerada el mayor viñedo del mundo y haciendo gala de ello en esta tierra se producen gran variedad de vinos para acompañarte en cualquier momento o celebración, como pueden ser los vinos tradicionales, de los cuales os vamos a descubrir un poco más en este artículo. Los vinos tradicionales elaborados en La… Leer más »