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Crea un portavelas con una copa de vino y conchas marinas

3 julio, 2017

Portavelas con una copa de vino y conchas marinas

Una copa de vino puede tener otras utilidades además de servir para degustar un buen vino. Por eso queremos compartir con vosotros esta manualidad para crear un portavelas con una copa de vino y conchas marinas. En este tutorial hemos aprovechado unas copas de la Denominación de Origen La Mancha. Si nos gusta disfrutar del vino,… Leer más »

Presentadas las bases del Concurso de Catadores en Tomelloso

3 julio, 2017

Concurso de catadores de Tomelloso

El Ayuntamiento duplica los premios de la convocatoria del Concurso de Catadores, que pasa a ser nacional   Enmarcado en la celebración de sus Ferias y Fiestas, el próximo 26 de agosto, el Consistorio de Tomelloso quiere potenciar aún más uno de los Concursos de Catadores con más solera de la comunidad castellanomanchega. El año… Leer más »

Cóctel tropical con vino blanco DO La Mancha

29 junio, 2017

Coctel con vino blanco DO La Mancha

La propuesta gastronómica viene de la mano de la que llaman la bebida reina del verano, sobretodo en latitudes más tropicales. De hecho, dicen que los conocidos ‘cocktails’ (cola de gallo, traducción literal) tienen su origen en el golfo de México. En colaboración con Víctor Martín, sumiller y experto bartender del gastrobar El jabalí, hemos… Leer más »

Caja de botella de vino decorada con relieve

29 junio, 2017

Caja de botella de vino decorada con relieve

Una buena botella de vino con Denominación de Origen La Mancha siempre es un buen regalo. Aún más si va acompañada de una caja de botella de vino decorada con relieve como la que os traemos en el post de hoy. Esta caja decorada con relieve también es muy práctica para transportar una botella de vino. Materiales necesarios:… Leer más »

El vino, tu cómplice fitness

28 junio, 2017

Blanco verano

Se acerca el verano y una vez más desde los medios nos bombardean con la operación bikini y las dietas saludables. Pero no hay secreto ni dietas milagro que nos permitan perder en mes y medio lo que no hemos hecho en los últimos seis para este reto fitness. La clave está en mantener una… Leer más »

Food truck mexicana

27 junio, 2017

Tinto DO La Mancha y quesadillas en un Food truck

  Han desatado el furor gastronómico en los últimos años. Los conocidos food truck, no son sino pequeñas furgonetas acondicionadas en su interior para la cocina y el despacho en itinerario de sus productos. Las más sofisticadas permiten además viajar a sus cocineros/conductores con unas dignas condiciones para para reposo.     Su decoración resulta… Leer más »

Mucho más que ‘Miguelitos’

20 junio, 2017

ivan-ferreiro-charla-con-los-vinos-do-la-mancha

Participación activa de los vinos DO La Mancha en X El Festival de los Sentidos de La Roda A los tradicionales dulces de hojaldre y crema, se suman ahora nuevos atractivos en La Roda con su Festival de los Sentidos. Una cita musical, por donde han pasado unas 11.000 personas y que este pasado mes… Leer más »

Festival de los Sentidos 2017, se alza el telón

14 junio, 2017

Ivan Ferreiro y su banda en el 2014

Gastronomía y vino convierten al Festival de los Sentidos en la cita referencia de la música indie en Castilla La Mancha Los vinos DO La Mancha tendrán en el Festival de los Sentidos un mayor protagonismo en La Roda. Una cita en la X edición que suena con fuerza con un cartel más fuerte y… Leer más »

Vino y globalización

9 junio, 2017

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Los vinos DO La Mancha participan en el I Foro Efe Agro sobre los mercados exteriores celebrado en Toledo   La necesidad de un producto con marca de calidad diferenciada y Denominación de Origen como baluarte frente al reto de los mercados de la globalización. Fue uno de los puntos de argumentación esgrimidos por el… Leer más »

10 razones para iniciarse en el mundo del vino

7 junio, 2017

gente joven y 10 razones

Cuando alguien me pregunta ¿Hosanna, tienes 10 razones por las que me invitas a tomar vino? Entonces llega ese momento en el que me encanta responder y le digo a esa persona estas 10 razones para iniciarse en el mundo del vino: Porque el vino es cultura, y eso lo vemos a lo largo de la… Leer más »

La floración del viñedo

6 junio, 2017

buen-aspecto-de-los-racimos-al-punto-de-su-cuajado

Como ser vegetal la vid se ciñe a ciclos biológicos marcados según los ritmos de las propias estaciones del año. Si  la llegada del otoño e invierno, como periodos más fríos significan la parálisis de la actividad en la propia planta, entrando en un momento de letargo, con la primavera, la vid retoma su actividad…. Leer más »

Rosales como vigías

2 junio, 2017

rosales

La estampa se repite en cualquier viñedo del planeta, ya sea La Mancha, Francia o en los países del Nuevo Mundo viticultor como Nueva Zelanda o Estados Unidos. Aunque pudiera parecer simple decoración o apreciada afición botánica, la presencia de rosales en los viñedos no responde a criterios estéticos ni florales, sino más bien orgánicos… Leer más »

Festival de los sentidos 2017 y los vinos de La Mancha

29 mayo, 2017

Festival de los sentidos 2017 Vinos de La Mancha

Un año más, y ya van diez, La Roda acoge el Festival de los Sentidos 2017, un evento cultural donde música y gastronomía van de la mano y donde los vinos de La Mancha serán protagonistas de nuevo. El ICRDO La Mancha como patrocinador del evento contará con un escenario que llevará el nombre “Vinos… Leer más »