En el día a día vivimos grandes momentos de vinos, esos momentos en los que disfrutamos de un buen vino de La Mancha en...
“Vamos a disfrutar de este ambiente, tan bueno que se ha creado, con una copita de vino”. Así, resumía Carmen Boza su paso por...
V Edición del festival que congrega a al público joven con las últimas propuestas musicales
Qué los datos de consumo de vino en España son...
Pocos rasgos pueden distinguir tanto a un tinto como su paso por barricas de madera. Durante años, incluso, algunos han pecado cayendo en el...
En el taller de varias generaciones de artesanos boteros
Durante siglos, las botas han remojado gargantas de fiestas, caminos y arrieros. Fueron ya vinculadas en...
Toledo reivindica un hueco para los platos de la gastronomía castellanomanchega con Gastroledo
“Tenemos que presumir más de nuestra gastronomía”, tajante y firme, se mostró...
Con la recogida una de las variedades más tradicionales, como la tinta tempranillo, La Mancha se afana en la campaña de la vendimia
Las altas...
Ya no se tratan de aisladas excentricidades de enólogo, la preocupación ya es una realidad en numerosas bodegas manchegas que vigilan, cada vez más,...
Probablemente, no hay evento más esperado entre los habitantes de Albacete y su comarca, que aguardan cada mes de septiembre, concretamente a la tarde...
La reutilización del corcho, al que se les encomienda una tarea digna, preservar nuestros vinos (entre otras), cada vez va ganando más adeptos en esta cultura...
Un año más la localidad manchega se prepara para vivir la XVI edición de Manchavino 2016. Como ha afirmado la alcaldesa socuellamina, Pruden Medina,...
Inmerso en sus fiestas, Tomelloso celebra sus ferias, en honor a su patrona, la Virgen de las Viñas, recuperando la propia esencia de sus...
En verano puede acelerarse el proceso debido a las altas temperaturas y la sequedad del clima. Con las altas temperaturas que otorgan estos últimos...