Estamos en la última semana del mes de Mayo y a falta de unos días de entrar ya en junio, en este año 2015,...
Es el Pez Limón un pescado azul que se está imponiendo en muchas cartas de Restaurantes, en el Sur de España lo consideran simpáticamente...
lamanchawines.com presenta la cata comentada en videocata del vino tinto:
CASTIBELL CRIANZA 2008
El vino que hoy cato lo ha elaborado las Bodegas Castibell que forman...
lamanchawines.com presenta la cata comentada en videocata y maridaje del vino blanco:
VEGA DEMARA VERDEJO 2014
Hoy cato un vino elaborado por Bodegas Mateos de la...
lamanchawines.com presenta la cata en videocata del vino tinto:
ALLOZO Tempranillo Reserva 2009
Hoy cato un tinto Reserva de Bodegas Centro Españolas, localizadas en Tomelloso, localidad...
Quizá una de las carnes más habituales en los Restaurante Españoles, y de las más apreciadas, y de las más tiernas. El Solomillo es...
Si hay un plato celebrado y popular en la gastronomía Castellana es el revuelto, socorrido y original como él solo, porque caber todo, porque...
Aprovechando Fenavin, el concurso "Airén por el mundo" organizado por Wine Connection que premia a los mejores vinos elaborados con la variedad blanca Airén,...
lamanchawines.com presenta la videocata del vino tinto joven
Albardialers Tempranillo 2014
Albardiales está elaborado en Villacañas, provincia de Toledo y en el marco de la Denominación...
Hoy catamos Besana Real Macabeo 2014 en lamanchawines.com.
Besana Real Macabeo joven está elaborado por Vinos Coloman de Pedro Muñoz, esta Bodega se fundó en...
lamanchawines.com presenta la videocata del vino blanco joven Añil Fresh 2014:
Añil Fresh 2014 es un coupage de Macabeo y Chardonnay elaborado por Vinícola de...
El próximo martes 12 de mayo comienza la mayor feria del sector enológico que se celebra en nuestro país, FENAVIN, y que llega esta año...
Desde el foro de la revista Consejo Abierto ya hemos abordado el maridaje vino y pintura con el pintor José del Olmo. Y es que...



















