Si hay un país que siente una profunda admiración por todo aquello concerniente al Quijote, es Japón.
Por respeto a sus tradiciones con un estricto sentido del honor y la responsabilidad, el país del Sol Naciente profesa una veneración ritual...
Los mejores productos de la región han vuelto a darse cita en la XXXII Edición de los Premios 'Gran Selección'. Este lunes 28 de junio, la localidad ciudadrealeña de Puertollano ha acogido la celebración de estos premios; los primeros...
El sushi ya no es solo cosa de Japón. Está en todas partes (o eso parece). La fiebre por la conocida comida japonesa -preparada a base arroz y pescado crudo, a los que se añaden distintos ingredientes- no para...
"9/12 es el nombre del primer EP de Bonita, la nueva vanguardia musical con Denominación de Origen La Mancha"
Bonita nace en la cuna de La Mancha, podríamos decir que por casualidad. El ambiente no podría ser más propicio: un...
Estará ubicado en Campo de Criptana por convenio de colaboración con su ayuntamiento
Gigante del Vino de La Mancha es el nombre del museo molino a disposición del Consejo Regulador para la promoción de la cultura del vino entre los...
A la parrilla o en sartén; de pollo o de ternera; muy hecha o poco hecha; con o sin queso... Sea como fuere, la hamburguesa es una de esas comidas que han conseguido alzarse con una verdadera legión de...
Un entrante clásico donde los haya son las gambas rebozadas, muy apreciado y demandado incluso en las barras más concurridas, la receta a evolucionado y desde aquella gabardina a base de orly los toques importados de oriente lo han...
La Denominación de Origen La Mancha participará activamente en la campaña El Despertar de los Sentidos. Se trata de una novedosa iniciativa, que nace con el objetivo de dar a conocer productos de gran calidad a un público distinto...
El tercer programa en streaming de "La Otra Vía" será realizado en colaboración con el Consejo Regulador Denominación de Origen La Mancha.
El proyecto juvenil "La Otra Vía" ha sido formado por un grupo de jóvenes de la zona. Todas...
El conocido escritor español Miguel Ángel Padilla definió en una ocasión a los museos como «templos de la memoria, capaces de dar los mejores consejos e inspirar los más bellos enigmas». Una descripción muy acertada en la que, en...
La Mancha y el viñedo son uno de los mayores exponentes respecto a sostenibilidad.
De la mano del enoturismo, favorecen el desarrollo y conservación del territorio.
El cambio climático es un factor inminente que acecha de forma personal y colectiva...
En todas las familias siempre hay alguien que destaca por su fuerza y energía. En la familia vinícola no iba a ser menos y esa figura recae sobre una variedad blanca de gran altura: la Sauvignon Blanc.
Sus numerosas aptitudes...
Aunque a veces no nos demos cuenta, la vida está llena de cosas bellas y no siempre esa belleza nos la transmiten objetos. De hecho, a través de la mirada, podemos disfrutar de una puesta de sol, de la...