Adentrarse en el mundo del maridaje engancha. En un principio no te das cuenta, pero conforme descubres ese delicioso momento en el que mezclas...
Vamos a catar un tinto joven Tomillar, un vino joven Tempranillo 2010, vino de la Denominación de Origen "La Mancha", elaborado cuidadosamente por Virgen...
También llamada Cencibel, tinta de Toro, tinta del país, tinto fino, Jacibera, Verdiel o Ull de Llebre (ojo de liebre en Catalán), la variedad...
Airén
Llámala Forcallat, Manchega, Valdepeñas o Lairén, es la misma variedad, la más utilizada en España que supone más de un 30% del total de...
La Mancha es una tierra de muchos sabores, aunque sea conocida por el queso, el aceite y el vino. Me encantan los matices de...