Teresa Gutierrez es una cocinera de Villarrobledo, propietaria del restaurante Azafrán y su recorrido por la cocina es una muestra del amor que siente...
Uno de los temas que suele salir a relucir tarde o temprano en las catas y degustaciones de vinos, es el referente a la...
lamanchawines.com presenta la cata comentada en videocata, con las correspondiente sugerencias tanto de servicio como de maridaje del vino blanco joven:
DON OCTAVIO AIRÉN 2014
Don...
lamanchawines.com presenta la cata comentada con propuesta de servicio y maridaje, en videocata, del vino tinto:
GRAN AMIGO SANCHO CRIANZA 2011
El vino que hoy cato...
lamanchawines.com presenta la cata comenteada en videocata, con propuestas tanto de servicio como de maridaje del vino blanco joven:
ZAGARRÓN COLECCIÓN SAUVIGNON BLANC 2014
Zagarrón está...
lamanchawines.com presenta la cata comentada en videocata, con propuesta de servicio y maridaje gastronómico del vino blanco joven:
VARONES CHARDONNAY 2014
El vino que hoy cato...
lamanchawines.com presenta la videocata comentada con propuesta de servicio y de maridaje del vino blanco joven:
LA VILLA REAL MACABEO 2014
La Villa Real es un...
Este fin de semana, un grupo de profesores y maestros provenientes de toda la geografía española han participado en una quedada en La Mancha,...
lamanchawines.com presenta la cata comentada en videocata del vino blanco espumoso:
VIÑA ESCAMEL BRUT
El vino que hoy cato se trata de un vino espumoso elaborado...
Recientemente se han publicado los ganadores del Concurso Mundial de vinos de Bruselas de la edición 2015. La lista de todos los vinos ganadores...
José Antonio Pintado es la III generación de propietarios del Restaurante Granero, sus abuelos inauguraron en Quintanar de la Orden en diciembre de 1968 y...
Desde luego que hablar de cochinillo asado es pensar en Segovia, pero este manjar Castellano se puede disfrutar en toda España y cada cocinero...
De las cualidades del Pez Limón ya hablamos en anteriores post, y del pisto manchego también, pero hoy el caso es acerca del buen...



















