Es el asado un plato internacional, celebrado y de celebraciones, tan tradicional como con posibilidades de innovación, dependiendo del cocinero todo es posible pero,...
Un plato típico del Sureste Español que la Cocinera Teresa Gutiérrez del Restaurante Azafrán sabe Hacer como pocos, y armonizar divinamente con un buen...
El Ayuntamiento de Campo de Criptana a través de su Concejalía de Turismo ha organizado para la noche del sábado 4 de julio, una...
El ajopringue es similar al ajoarriero yo creo que es una sinonimia. hay quien lo relaciona con el morteruelo pero no tienen tanto que...
Ayer se dieron a conocer los nombres de los vinos galardonados en la 45 edición del concurso regional de vinos de la Feria del...
Desde luego que no hay mejor manera de disfrutar un vino que con un rico bocado, la Gastronomía reúne tanto la cocina como las...
Del 1 al 5 de julio en la localidad manchega de Manzanares se celebra la 55ª edición de FERCAM, la Feria Nacional del Campo...
Teresa Gutierrez es una cocinera de Villarrobledo, propietaria del restaurante Azafrán y su recorrido por la cocina es una muestra del amor que siente...
Uno de los temas que suele salir a relucir tarde o temprano en las catas y degustaciones de vinos, es el referente a la...
lamanchawines.com presenta la cata comentada en videocata, con las correspondiente sugerencias tanto de servicio como de maridaje del vino blanco joven:
DON OCTAVIO AIRÉN 2014
Don...
lamanchawines.com presenta la cata comentada con propuesta de servicio y maridaje, en videocata, del vino tinto:
GRAN AMIGO SANCHO CRIANZA 2011
El vino que hoy cato...
lamanchawines.com presenta la cata comenteada en videocata, con propuestas tanto de servicio como de maridaje del vino blanco joven:
ZAGARRÓN COLECCIÓN SAUVIGNON BLANC 2014
Zagarrón está...
lamanchawines.com presenta la cata comentada en videocata, con propuesta de servicio y maridaje gastronómico del vino blanco joven:
VARONES CHARDONNAY 2014
El vino que hoy cato...