De como hacer feliz al comensal sabe mucho el Chef Manolo de la Osa, así en su gastrotaberna se acerca aún más a todos...
A partir de mañana 24 de enero y hasta el 9 de febrero en la localidad manchega de Tomelloso podremos disfrutar de una nueva...
Una de las carnes rojas más solicitadas en los Restaurantes Españoles son sin duda alguna las chuletillas de cordero, ya sea a la parrilla,...
Ahora que han pasado las fiestas navideñas, hemos vuelto a recordar que el consumo de vinos espumosos en nuestro país, siempre está fuertemente ligado...
Es la caza menor un arte y un deporte, además en La Mancha es parte de la tradición y de la cultura, así la...
La primera impresión es la que queda, reza un dicho muy viejo que trabaja como todos los refranes y que el Chef Jose Antonio...
ALLOZO Garnacha joven 2013 Bodegas Centro Españolas Tomelloso Ciudad Real Denominación de Origen La Mancha lamanchawines.com @vinodelamancha youtube.com/lamanchawines1 facebook.com/vinosdelamancha cata y edita Adán Israel, Sumiller Salud y ¡mucha Mancha!
El Pez Limón no es un desconocido en las costas del Sur de España, algunos lo llaman el primo pobre del atún y de...
Desde luego que es el marisco alimento que en la mayoría de las veces es celebrado y que en manos de un Chef como...
Cata comentada en videocata con propuesta de servicio y maridaje del vino blanco fermentado en barrica Blas Muñoz 2011, varietal de Chardonnay elaborado en...
Tras el análisis de los datos de la vitivinicultura mundial realizado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino, el resumen de...
Es el pulpo a la gallega una manera tan sencilla como agradecida de disfrutar de ese regalo del Dios Poseidón que es el Pulpo,...
El Yugo, espumoso brut Airén y Chardonnay elabora Cristo de la Vega, Socuéllamos, Ciudad Real Denominación de Origen La Mancha lamanchawines.com @vinodelamancha youtube.com/lamanchawines1 facebook.com/vinosdelamancha cata y edita Adán Israel, Sumiller Salud y ¡mucha Mancha!