En estas semanas que nos está tocando vivir, nos gustaría poder ayudar a hacer los días más llevaderos y, para ello, iremos compartiendo en nuestro blog y en redes sociales vídeocatas y otros contenidos para poder iniciarse en la...
Proponemos un viaje al paladar desde los sentidos y el intelecto con el maridaje de cinco lecturas para cinco vinos para romper la monotonía en casa.
Más interesante puede resultar sumergirse en la lectura, acompañado de tu vino favorito. Porque,...
Recorrido galdosiano por La Mancha en el centenario de la muerte de la pluma más representativa del Realismo en España.
La llegada de Galdós a La Mancha
A finales de septiembre de 1862, un joven canario de 19 años apareció en...
!Ay, febrero y sus peculiaridades! Ese mes que le cuesta arrancar pero que tira la casa por la ventana ofreciéndonos un día más cada cuatro años. Oye, nosotros encantadísimos. No solo podemos disfrutar del mes más romántico un día...
Recomendamos los tesoros naturales de La Mancha para disfrutar cuando el coronavirus lo permita.
Arrancando las hojas del calendario, contamos los días en larga espera para disfrutar de los espacios al aire libre, hemos querido buscar aquellos lugares y tesoros...
Relacionar a tu mascota con el vino parece una locura, ¿verdad? Sin embargo, existen multitud de variedades de vino. Numerosos nombres que parece que solo tienen un único uso; pero, ¿has pensado alguna vez en utilizarlos para tus mascotas?
Si...
La polifacética trayectoria de Marta Robles le ha llevado a tocar prácticamente todos los palos del mundo del periodismo, al que llegó casi “por casualidad”.
Licenciada en Ciencias en Ciencias de la Información (UCM) su vocación natural de la infancia...
La carne de caza es algo muy valorado en las mesas españolas, pero ojo que es algo delicado, generalmente la carne de caza se cocina de las mismas formas que la carne de granja.
La carne cinegética en los fogones
Debido...
El vino se convierte en protagonista en la mesa en fechas navideñas, reflejando la tradición cultural de un producto en La Mancha
Son fechas de recuentro personal donde la gastronomía adquiere un papel especial. En torno a la mesa, se...
El puente de diciembre es solo el prólogo a un sinfín de comidas y cenas navideñas. Muchas serán familiares pero, de aquí a Año Nuevo, probablemente tengas que acudir también a alguna cena o comida de empresa.
Sugerencias DO La...
Los juegos de mesa han regresado, si es que alguna vez se llegaron a ir. Además, el frío otoñal nos hace pasar más tiempo en espacios cerrados. Es lo que ocurre con las casas rurales, a las que cada...
En las postrimerías de una década en la que tantos cambios deparó en Europa, marcando también la mayoría de edad democrática y social para España en otros tantos aspectos, la década de los 80 fue determinante.
Pero queremos detenernos en...
Catas, tallares y divertidos juegos servirán para divulgar la cultura del vino entre las poblaciones manchegas.
El Consejo Regulador se vuelca en la celebración del día mundial del Enoturismo colaborando con diferentes municipios en un intenso fin de semana.
¿Por qué...