Como cada año, el que suscribe ha sido fiel a la cita que nos ofrece el Ayuntamiento de Alcázar de San Juan en colaboración...
Vitis vinífera es el término en latín con el que se conoce a la vid, cultivo milenario, arraigado en Europa, y asociado junto al...
El Consejo Regulador organiza una cata preferencia que rompe los clichés sobre gustos y consumo del vino entre hombres y mujeres
El paladar femenino no...
Nada mejor para profundizar en el conocimiento de un objeto, que hacerlo adentrándonos en el conocimiento de su anatomía interna. En el caso de...
Cuando come queso y pan
y lo riega en vino añejo,
el tío Tomiza es feliz
y así lo rima en sus versos.
Con esta estrofa, Luis Oliver...
El Consejo Regulador Denominación de Origen La Mancha organiza en Toledo una jornada dedicada a la mujer y sus gustos en el consumo de...
Si queremos servir el vino correctamente, basta con seguir de manera adecuada los 5 pasos para el comensal o compañero no pueda tener alguna...
Organizado por la concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Alcázar de San Juan, el próximo 12 de marzo se celebra la séptima edición de...
Noche especial para la cooperativa El Progreso, que en su XI edición hizo entrega de los Premios Ojos del Guadiana a las personalidades más...
Ahora que parece que el invierno pretende despedirse con unas temperaturas acordes a las que se esperan, tras haber disfrutado de unos inicios de...
Los vinos DO La Mancha brillan en el concurso de vinos Sakura, elegidos exclusivamente por un jurado femenino
A las puertas de que se celebre Foodex en Tokio, se...
Participan en el II Encuentro gastronómico de alta cocina celebrado en Tomelloso
“La idea surgió cuando estuvimos en Mallorca. Se nos ocurrió también congregar a...
El Consejo Regulador organiza un ‘Taller de aromas y sabores’ para jóvenes en formación de grado medio en restauración
Unos 40 alumnos participaron este jueves...