El conocido escritor español Miguel Ángel Padilla definió en una ocasión a los museos como «templos de la memoria, capaces de dar los mejores...
La Mancha y el viñedo son uno de los mayores exponentes respecto a sostenibilidad.
De la mano del enoturismo, favorecen el desarrollo y conservación...
En todas las familias siempre hay alguien que destaca por su fuerza y energía. En la familia vinícola no iba a ser menos y...
Aunque a veces no nos demos cuenta, la vida está llena de cosas bellas y no siempre esa belleza nos la transmiten objetos. De...
Muestra de amor, devoción, respeto o incluso traición en algunos casos. Puedes llegar a mover 34 músculos de la cara cuando lo prácticas, consumiendo...
Platos ligeros, frescos, sanos y de temporada que bien acompañados pueden hacerte rozar el cielo, y ahí el vino de La Mancha tiene y...
¿Quién no recuerda la letra de esta canción popular manchega?: «Dicen que La Mancha es fea porque no tiene faroles, pero tiene unas mocitas...
Los vinos premiados en el XXXIV Concurso a la Calidad de vinos embotellados y varietales de la Denominación de Origen La Mancha, pueden ser...
Alumnos de la Universidad de León matriculados en el tercer curso del Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, junto con otros estudiantes...
Hijos de la cultura clásica a la que tanto debemos, también el teatro es deudor de la antigua Grecia.
Existen evidencias de las primeras representaciones...
Viaje por los rincones culturales y ambientales más representativos de la geografía manchega en la provincia de Ciudad Real
Palpar las cicatrices de un terruño...
Es posible disfrutar una torrija con vino DO La Mancha de manera saludable
El tiempo de torrijas no ha pasado, sólo comenzó hace unos días,...
Recuperamos el placer de los platos más tradicionales como el potaje en Semana Santa.
Origen del potaje
Dicen que el potaje hunde sus raíces en el...